年糕怎么吃？

瞎忙啥呢

在元时行买了一块年糕，很想吃，可怎么弄呢？要简单，容易，不想像网上教的那么复杂才能吃到。向前辈学习了。

切薄片，沾点鸡蛋液然后油煎

1.先打年糕切片(1CM厚)
2.打一隻雞蛋
3.燒熱煎鍋, 放油(油不能太小)
3.打年糕片放到雞蛋
5.放到煎鍋裹煎(煎到兩邊都看起來金色的就OK啦)

嗯嗯，试试看。

年糕虽小，可煎完它就太多了，吃不完咋处理呀？

這不是廢話嗎
當然是用嘴巴吃阿

如果是白色年糕的話切片後可以用煎的、烤的(請用BBQ架而不是用烤箱)、炒的或是煮湯用(放入火鍋裡也行!)~

要看你是什么年糕，上海年糕还是广东年糕，上海年糕是白色，无味，放肉丝白菜丝炒，可以当饭吃；广东年糕褐色，糯米做，大部分是甜的，切片煎一下很香，但是不要吃多，糯米的甜食比较腻

是台湾的，硬的，棕色的八宝年糕。我想可能要煎的，明天试试了。

煎炸，或者煮汤