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[Brisbane] 自制煎饼果子~~~

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楼主
糖葫芦大仙 发表于 2010-12-17 21:39:41
4900 36
本帖最后由 糖葫芦大仙 于 2010-12-17 22:09 编辑

看到OZYOYO上有位网友发了想吃煎饼果子的帖子~~~

自己和男朋友的胃神经全被挑起来鸟。。。。。。


说做就做~~~~

买好材料器具~~~

而且味道还真不错呢~~~




面糊的图我忘记照了~~~是我男朋友做的~~~我在一边看。。

做法很简单~~

我喜欢吃玉米面的~~所以用面粉加玉米面~水加一个鸡蛋~打在一起~~慢慢搅和~~不能太浓太稀~~


额~~~~~面糊上板~~刮平坦~~

然后打鸡蛋~~快速刮开~~
撒小葱~~~~

把有鸡蛋和葱段那一面翻过去~~在面皮的另一面上涂甜面酱~~或者辣椒酱~~~按照个人口味自己搭 =。=~~

放料。。。料也很简单~~~~
我们放的是~~酸豆角~肉丝榨菜~辣芝麻海带丝~ 香菜~和火腿肉~~~因为没有买到火腿肠~~所以就用午餐肉代替~~

上油条。。。油条是买现成的~ ~~


最后成品。。。。


很好吃呢~和国内买的差不多~~。。。。。~就差个豆腐脑或者豆浆配着吃啦!~~嘿嘿~~

陷的话大家可以随自己喜欢放~~~~~

下次我打算再做点土豆丝放进去吃。。。~~



做法很简单~很快~~大家有空都可以试试哦~


那个锅子~是在K MART买的~~19刀~特价~~虽然比不上国内街头的大锅子大~~~但是有总比没有好多了~~~

评分

参与人数 1威望 +10 金币 +10 收起 理由
PUNKCHERRY + 10 + 10 哈哈 我以前吃的都是绿豆面的 玉米的还没吃 ...

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沙发
tracy318 发表于 2010-12-17 21:48:47
很好很好 那个推的那个东西 就是那个T字形的东西  是哪里弄的?
板凳
 楼主| 糖葫芦大仙 发表于 2010-12-17 21:54:56
回复 2# tracy318


    买那个平锅子里面赠送滴。。
地板
tracy318 发表于 2010-12-17 21:58:47
回复 3# 糖葫芦大仙


    原来这个锅就是专业做煎饼果子的啊...
5
 楼主| 糖葫芦大仙 发表于 2010-12-17 22:00:21
回复 4# tracy318


    哈哈~~~~其实也可以这么说~~~



但是老外是用来做蛋饼或者烤饼的~~他们可不知道有煎饼果子这么一说。。
6
遗忘梦的星球 发表于 2010-12-17 22:03:33
看上去也太好吃了吧。。。馋
7
funnykuma 发表于 2010-12-17 22:22:16
看上去很好吃阿
8
Angel 发表于 2010-12-17 23:22:03
哇 我流口水了都 好想吃哦
9
chenjin8897 发表于 2010-12-18 00:10:33
真不错啊。可是我们山东吃的是果子。。。- -自己还要炸果子啊
10
halson 发表于 2010-12-18 00:20:27
...这是煎饼果子??
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