原创阿平自制 毛血旺

阿平

终于闲下来一天，阿平原创自制一下 毛血旺 。
如图所示：准备鸭血，牛杂，豆芽，金针菇，牛百叶，阿平自制平哥辣酱（泡辣椒，豆瓣酱，葱，姜，蒜等等混合物，呵呵不多说了秘密），香菜就可以了。
做法嘛很简单，锅里面放油把平哥辣椒酱炒一下，然后放入水，加盐，味精，调和味道，煮滚后依次放入猪血，牛杂，豆芽，金针菇，牛百叶煮沸就OK了，最后烧油，放入花椒和干辣椒煸香放入毛血旺，撒上香菜就可以了！

哇塞，大爱啊！！！

看着就很想吃呀

哇塞，能人一枚啊

这里有鸭血卖吗，哪里啊

饿了！！！！！！！

謝謝提供食譜!

看見都流口水！！！

zhichi..........