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[Brisbane] 自制煎饼果子~~~

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楼主
糖葫芦大仙 发表于 2010-12-17 21:39:41
4898 36
本帖最后由 糖葫芦大仙 于 2010-12-17 22:09 编辑

看到OZYOYO上有位网友发了想吃煎饼果子的帖子~~~

自己和男朋友的胃神经全被挑起来鸟。。。。。。


说做就做~~~~

买好材料器具~~~

而且味道还真不错呢~~~




面糊的图我忘记照了~~~是我男朋友做的~~~我在一边看。。

做法很简单~~

我喜欢吃玉米面的~~所以用面粉加玉米面~水加一个鸡蛋~打在一起~~慢慢搅和~~不能太浓太稀~~


额~~~~~面糊上板~~刮平坦~~

然后打鸡蛋~~快速刮开~~
撒小葱~~~~

把有鸡蛋和葱段那一面翻过去~~在面皮的另一面上涂甜面酱~~或者辣椒酱~~~按照个人口味自己搭 =。=~~

放料。。。料也很简单~~~~
我们放的是~~酸豆角~肉丝榨菜~辣芝麻海带丝~ 香菜~和火腿肉~~~因为没有买到火腿肠~~所以就用午餐肉代替~~

上油条。。。油条是买现成的~ ~~


最后成品。。。。


很好吃呢~和国内买的差不多~~。。。。。~就差个豆腐脑或者豆浆配着吃啦!~~嘿嘿~~

陷的话大家可以随自己喜欢放~~~~~

下次我打算再做点土豆丝放进去吃。。。~~



做法很简单~很快~~大家有空都可以试试哦~


那个锅子~是在K MART买的~~19刀~特价~~虽然比不上国内街头的大锅子大~~~但是有总比没有好多了~~~

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参与人数 1威望 +10 金币 +10 收起 理由
PUNKCHERRY + 10 + 10 哈哈 我以前吃的都是绿豆面的 玉米的还没吃 ...

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37
qiwenzhu1 发表于 2012-10-31 16:44:08
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36
littleredlee 发表于 2011-3-18 12:31:08
nice, my boyfriend really love this. can you please tell me where can i buy the pan?  thanks.
35
aulovejj 发表于 2011-3-17 12:38:25
看着好想啊,嘿嘿有机会弄弄
34
段段 发表于 2011-3-10 13:36:29
回复 32# 糖葫芦大仙


    恩 表示 灰常情意绵绵~
33
tony1006 发表于 2011-3-7 15:47:47
看起来很好吃啊。。。
32
 楼主| 糖葫芦大仙 发表于 2011-3-7 14:51:48
回复 30# 段段


    说实话煎饼果子是什么地方的我都不知道,嘿嘿,只记得楼下以前一对老头老太他们做的是玉米面的,感觉比其他白面还是绿豆面的好吃。。。。小时候上学就天天早上买了吃0•0

你说蛋饼就蛋饼吧,哈哈哈。。。。只是随意做做,自己吃的开心就好
31
段段 发表于 2011-3-7 12:03:27
回复 28# MR33


    我们也来情意绵绵~
30
段段 发表于 2011-3-7 12:02:46
回复 1# 糖葫芦大仙


    作为天津人·~ 我表示 这个东西 应该叫蛋饼~ 煎饼果子是绿豆面的·
29
Shiny_吱吱叫 发表于 2011-3-7 10:04:00
LZ和男友真是情意绵绵
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