Blanc食堂之SALAD篇。。。

blanc3377 发表于 2012-10-30 14:13
其实DRESSING很因人而异。

你喜欢什么样的DRESSING？

说真的，我根本不懂怎样放dressing，也不知有多少种dressing，也不知什么salad放什么dressing，但我很喜欢salad。有时去sizzeler，就只吃它家的salad bar。

瞎忙啥呢 发表于 2012-10-31 10:37
说真的，我根本不懂怎样放dressing，也不知有多少种dressing，也不知什么salad放什么dressing，但我很喜欢 ...

那些太复杂了。

也没必要去完全搞明白DRESSING的种类。

我个人喜欢健康又简单的做法。

去超市买瓶特纯橄榄油。

再买几瓶不同种类的红酒醋。

调制时再加些盐和胡椒粉。

有时也可以放一些不同种类的HERB。

慢慢你就会调制出自己喜欢的DRESSING。

所以我说这些很因人而异。

明白一点点了。只好慢慢摸索了。