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楼主: 小昕
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[Brisbane] 没膨起来的轻乳酪蛋糕

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 楼主| 小昕 发表于 2012-9-18 21:50:10
blanc3377 发表于 2012-9-18 21:44
毕竟是烘烤出来的蛋糕。

如果CHEESE的比例太多。

SELF -RISING FLOUR  我需要 再去买还是继续用 我有的低筋面粉?
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blanc3377 发表于 2012-9-18 21:53:32
小昕 发表于 2012-9-18 21:50
SELF -RISING FLOUR  我需要 再去买还是继续用 我有的低筋面粉?

当然可以。

低筋面粉就是专门做糕点用。

不要浪费。

先用完它。
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33
andmaple 发表于 2012-9-18 21:55:10
小昕 发表于 2012-9-18 21:41
。。。。你确定它不会变成泡泡 哈哈?

我也不知道。。。不太懂糕点, 呵呵。
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 楼主| 小昕 发表于 2012-9-18 21:55:22
blanc3377 发表于 2012-9-18 21:53
当然可以。

低筋面粉就是专门做糕点用。

我最喜欢低筋 好多东西都可以用
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blanc3377 发表于 2012-9-18 21:58:23
小昕 发表于 2012-9-18 21:55
我最喜欢低筋 好多东西都可以用

我最喜欢做TIRUMISU.

等过几个礼拜回家了。

马上做新鲜的上图。
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 楼主| 小昕 发表于 2012-9-18 21:59:55
blanc3377 发表于 2012-9-18 21:58
我最喜欢做TIRUMISU.

等过几个礼拜回家了。

教我教我教我
要详细的过程配图图 拜托
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blanc3377 发表于 2012-9-18 22:02:10
小昕 发表于 2012-9-18 21:59
教我教我教我
要详细的过程配图图 拜托

等我发帖的时候你就知道了。

但是做这个成本比较高。

每次都花我好几十刀。

但是朋友吃了都说好吃。
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 楼主| 小昕 发表于 2012-9-18 22:07:29
blanc3377 发表于 2012-9-18 22:02
等我发帖的时候你就知道了。

但是做这个成本比较高。

不管 成本高没关系
可不可以弄成我发的那样 写多少克多少克哦?你可不想我老是骚扰你吧!哇咔咔 二师兄
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blanc3377 发表于 2012-9-18 22:08:15
小昕 发表于 2012-9-18 22:07
不管 成本高没关系
可不可以弄成我发的那样 写多少克多少克哦?你可不想我老是骚扰你吧!哇咔咔 二师兄
...



必须的。

一定写详细了。
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40
 楼主| 小昕 发表于 2012-9-18 22:09:44
blanc3377 发表于 2012-9-18 22:08
必须的。

一定写详细了。

谢谢二师兄哦!太感谢你了感动
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