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[Brisbane] 大馨子 带你另类吃草莓~

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楼主
大馨子 发表于 2009-8-23 22:41:03
2352 15
本帖最后由 大馨子 于 2009-8-23 22:43 编辑

刚才基本上把内容都打完了
可一不小心按错键 都没了
懒得再重复了 直接上图


今天说的是: 草莓+酒的 结合。 新颖吧。

原料:
1 草莓。 我买了500G
2 酒:名字叫做cointreau 是orange flavored。有大瓶子和小瓶子2种 小瓶子大约50刀。。。(因为本人觉得为了3刀的草莓 买50刀的酒 确实有些奢侈。。就买了便宜很多的rum 味道肯定没有前者专业 无所谓啦。。。)
3 雪碧或者lemonade
4 糖

做法是:
1 先把草莓洗干 晾干水份 切去叶子 草莓中间切半 放入碗中
2 放糖, 根据你有多少草莓 我用了一斤草莓 大约放了5.6勺糖吧 搅拌均匀 ,因为下一步要泡酒 很多糖分都流在酒里了 所以要多放糖 恩恩:P
3泡酒, 根据个人口味了,我不喜欢太浓 酒掺了些雪碧 ~ 嘿嘿  大约吧草莓泡过就好。
4 放冰箱里 泡几个小时 就OK啦~

口感冰冰凉凉
因为放了很多糖 所以草莓吃起来不会酸酸的
再加上有雪碧 而且泡了很久 酒精挥发 所以酒味不会太浓 反正不至于喝醉啦
剩下的汤汁 可以继续用来泡新的草莓。。 哈哈
很不错吧?

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victor19840806 + 6 + 8 原创内容
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沙发
fcuking 发表于 2009-8-23 22:48:06
草莓而已,要不要这么专业啊?
板凳
jingjing 发表于 2009-8-23 22:51:13
赶明试试去
地板
懒得说话 发表于 2009-8-23 23:00:42
有没试过跟酸奶混一起吃?
5
 楼主| 大馨子 发表于 2009-8-23 23:18:25
4# 懒得说话

QUEENS ST有家卖水果饮料的
里面有种是把草莓 酸奶 冰打在一起 好好吃啊!
6
﹎īναńсе 发表于 2009-8-23 23:20:22
好像不错 这种做法是纯粹吃 酒就不喝的?
7
石灰干燥剂 发表于 2009-8-23 23:32:03
支持~!加油啦馨子~
8
Debbie 发表于 2009-8-24 23:48:21
让我想到了喝SPARKLING时候放进去的草莓~~~哈哈... 一定不错~
9
笨小孩 发表于 2009-8-25 10:34:01
好像不错吃
10
victor19840806 发表于 2009-9-10 13:49:11
曾经试过把草莓切好然后放糖泡到牛奶里,然后放冰箱几个小时,牛奶会凝结,吃起来像草莓味儿的牛奶糖
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