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[Brisbane] 入口即化的花生酥

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楼主
chiayokemian 发表于 2011-10-21 17:54:41
2515 20
简单又好吃的花生酥,因为想念家乡的花生酥,于是自己在网上找了花生酥的食谱。很想浓的花生味,而且真的入口即化,怎么吃也吃不腻。

材料:
500g 花生酱(细幼或花生碎的也行)
200g 糖粉
400g 面粉
适量食油
少许蛋黄
熟花生

做法:
1 面粉,糖粉,倒在一个大碗里,再拌入花生,拌均。
2 为了让饼干入口即化,要耐心搓滑,其间加入一点点地食油。这样面团就不会干干的,或起一粒粒。(不过不要一下子加太多的食油,只要不粘手就好了)
3 把面粉团分成小粒,搓成汤圆样子,或可做其它造型。可以放花生在中间。
4。涂上蛋黄,预热加烤。175度,首先先考8分钟,然后把打开点小缝,再烤十分钟。

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沙发
wenyu1234 发表于 2011-10-21 18:20:06
顶~~都是厨艺研究高手~
板凳
小贵 发表于 2011-10-21 18:30:51
冷静 突然想吃了。。
地板
ERIC. 发表于 2011-10-22 00:43:07
GOOD
5
糖排 发表于 2011-10-24 21:53:41
我想吃花生酱的和芝麻酱的
6
至臻 发表于 2011-10-26 20:43:38
小饼如嚼月,中有酥和饴,食完口齿留香,回味无穷。
7
中国平安 发表于 2011-11-17 18:25:26
请问可以在楼主那里买到嘛?
8
runcornhouse666 发表于 2012-11-14 00:13:12
花生酱选的是什么牌子?感觉花生酱本身很重要捏。。。。
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9
Mr.T 发表于 2012-12-17 22:50:09
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10
m2158430 发表于 2012-12-18 00:56:43
這不錯值得一學
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