报告显示：西澳葡萄酒需要迎合大规模的中国市场

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据报道，科廷大学（Curtin University）公布的一份报告《西澳葡萄酒出口：打造与中国的经济未来》（WA Wine Exports: Building an economic future with China）罗列了西澳葡萄酒生产商在中国市场面临的越来越多机遇。

这份报告是由科廷经济学中心（Curtin Economics Centre）在咨询了6名产业利益相关者及26个生产商后所写。

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首席研究员加尔布雷斯（Jeremy Galbreath）表示，报告中确认了澳洲葡萄酒在中国的市场不断发展，分销、包装、营销及品牌化也是如此。这位助理教授说：“如今存在这么一种看法，即西澳的葡萄酒产量太小，难以大规模渗透到中国市场。但我们的研究断定，优质葡萄酒在中国有着明确的市场，而且西澳做好了准备来满足一部分的需求，但生产商需在出口产品时掌握一定技巧。”

加尔布雷斯认为，成功的出口商必须在营销和品牌化方面有创意，了解中国的文化意识，尊重颜色偏好。他说：“生产商还应当注意到语言差异，以及在标签上描述自己的葡萄酒时术语会得到怎样的理解。这会确保中国消费者以相同的方式了解信息。”

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精确营销及品牌化的重要性也在报告中得到了强调。此外，西澳的“与世隔绝”带来了额外挑战。

加尔布雷斯说：“除了部分知识渊博的葡萄酒消费者，甚至玛格丽特河（Margaret River）这样的区域都没多少全球知名度。这种情况需要改变，好让（西澳）葡萄酒生产商成功增加对华出口。解决这个问题的建议措施包括以区域为基础让行业参与创造品牌，旨在让西澳葡萄酒登上全球舞台。”

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报告中还确认，需要更多创新的商业模式。加尔布雷斯说：“西澳大部分葡萄酒生产商无法盈利。需要新的商业模式来恢复盈利能力，确保可持续的未来。在澳元价格处于近年来最低谷的情况下，是时候马上发展与外国投资者的合作关系了。”

他认为，最大的障碍在于分销问题。他说：“据估计，中国约有2万个葡萄酒进口商。因此，行业真的需要筛选出对西澳葡萄酒而言最好的进口商及分销商，厂家会花费很多的时间和金钱来打入这个巨大的市场。若没有可靠专注的分销，可能遭遇挫折和失败。”






新闻来源：Community News

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