【show我拿手菜】芦笋蛤蜊意大利面

草鱼

原料：如图，蛤蜊、洋葱、黄油、盐、意大利面、芝士、芦笋。

做法：
将蛤蜊清洗过后，先放到冷水煮熟备用。
锅里放入黄油橄榄油炒香洋葱，倒入切好的芦笋蛤蜊翻炒，并加入适量盐调味。
炒熟后加入芝士，待芝士完全融化后，加入煮熟的意大利面拌匀。撒上混合香料即可。

成品图

呃，必须老实说，有点太干太油，是不是应该放牛奶奶油之类的，有没有大厨来介绍下。

看着好吃

应该放  thicken cream 奶油····  不是黄油 （butter），   黄油放一些就好··cheese 也不用放那么多··加一点点酒进去··会很香

感谢分享

大哥 加奶油而不是黄油啊····黄油可以加一点炝锅儿就好了  

好好吃的样子