【SHOW我拿手菜】翡翠虾仁汤

liuyongtao

翡翠虾仁汤

作料：冬瓜，木耳，虾仁，鸡蛋。辅料：葱，蒜。
步骤：冬瓜切片（不要太厚），木耳少量用热水泡开，虾仁和鸡蛋搅拌在一起待用，葱少量切成葱花，蒜切片。
          开火后放入少量的油，蒜爆过，闻到蒜香闻后放入切好的冬瓜片翻炒（大概2-3分钟），加入水末过冬瓜后盖锅盖开大火等待水开，水开后加适量的盐（根据自己的口味），在盖锅盖转中火等3分钟后放入泡好的木耳和鸡蛋虾仁，轻轻搅拌。等待水再次开过就可以起锅，装入碗中然后撒上点葱花即可。下面上图。

很好呀冬瓜湯~

为什么没有韭菜！！！！！！！！！！！

不错
估计要用高汤更好了

liuyongtao 发表于 2014-5-3 18:55
三哥，你能不逗我么

能，你放韭菜我就不逗你！

话说我是不是也应该参加一下？

等于3 发表于 2014-5-2 19:28
韭菜呢？

三哥，你能不逗我么

这个我喜欢喝的!

不放韭菜不行么！

韭菜呢？