大馨子 带你另类吃草莓~

大馨子

刚才基本上把内容都打完了
可一不小心按错键 都没了
懒得再重复了 直接上图


今天说的是： 草莓+酒的 结合。 新颖吧。

原料：
1 草莓。 我买了500G
2 酒：名字叫做cointreau 是orange flavored。有大瓶子和小瓶子2种 小瓶子大约50刀。。。（因为本人觉得为了3刀的草莓 买50刀的酒 确实有些奢侈。。就买了便宜很多的rum 味道肯定没有前者专业 无所谓啦。。。）
3 雪碧或者lemonade
4 糖

做法是：
1 先把草莓洗干 晾干水份 切去叶子 草莓中间切半 放入碗中
2 放糖， 根据你有多少草莓 我用了一斤草莓 大约放了5.6勺糖吧 搅拌均匀 ，因为下一步要泡酒 很多糖分都流在酒里了 所以要多放糖 恩恩:P
3泡酒， 根据个人口味了，我不喜欢太浓 酒掺了些雪碧 ~ 嘿嘿  大约吧草莓泡过就好。
4 放冰箱里 泡几个小时 就OK啦~

口感冰冰凉凉
因为放了很多糖 所以草莓吃起来不会酸酸的
再加上有雪碧 而且泡了很久 酒精挥发 所以酒味不会太浓 反正不至于喝醉啦
剩下的汤汁 可以继续用来泡新的草莓。。 哈哈
很不错吧？

澳洲的草莓太酸了,我喜欢用冰糖煮草莓,煮好了冰镇一下,夏天吃巨爽,在家都是妈妈给我做,昨天自己做了,好想念老妈哦^^

今年草莓不甜呢，看来只能试试这种另类的方法了

成品的图呢？？？

曾经试过把草莓切好然后放糖泡到牛奶里，然后放冰箱几个小时，牛奶会凝结，吃起来像草莓味儿的牛奶糖
victor19840806 发表于 2009-9-10 13:49

哈哈我小时候有试过吧牛奶放冰箱里做冰欺凌。最后冻成一个大块 没法吃

曾经试过把草莓切好然后放糖泡到牛奶里，然后放冰箱几个小时，牛奶会凝结，吃起来像草莓味儿的牛奶糖

好像不错吃

让我想到了喝SPARKLING时候放进去的草莓~~~哈哈... 一定不错~