这两天钓到的

jasonqiao

不错，不错，表示还没有上过石斑

ldfyy 发表于 2013-5-9 19:53
是不是在runaway  shopping centre 桥下面

不是那里，你说的地方没有去过，在哪里呀。我感觉主要是和潮汐的涨落，还有就是钓的方法和饵料的不同造成钓到的鱼不同。

上次吃厨师用边角料做的剁椒蒸石斑鱼 味道很不错

是不是在runaway  shopping centre 桥下面

在coombabah钓的，就是靠近runaway bay那里
魔鬼鱼国内叫老板鱼，用刀直接把两翼切下来，然后切成块可以红烧，身子和尾巴都不要。由于里面都是软骨，和鱼翅差不多，魔鬼鱼和鲨鱼都是一个科的。
石斑鱼可以清蒸，肉比较细，口感像清蒸鲈鱼。
我是用抓来的小鱼做活饵钓的，石斑鱼吃死饵的几率比较小。上次钓到是用的小墨鱼，虽然是死饵，但是有长的触角，随着水流的运动而摆动，有活鱼的效果。

高人啊，在哪釣的

第一个是魔鬼鱼吗？怎么做？好吃吗？第二个是石斑鱼吗？我也钓过一条，因为不认识，给放了

在哪里得手的？COD 不错啊

加分鼓励一下。