法兰西多士

YoYo瑶瑶

法兰西多士

香港茶餐厅小吃之一，传说由从法国传入，香港人简称为西多士，全名法兰西多。

这道名小吃体现了港式茶餐厅的精髓，简单易做又好吃！

材料

土司（两片），鸡蛋，牛奶，酱料，（一般用花生酱，也可以用沙拉酱代替），蜂蜜

做法

1.先将土司切边，将酱料涂于中间合并待用；
2.取一小碗将鸡蛋打匀后加少许牛奶继续搅拌均匀；
3.将涂好酱料的土司放在蛋液中让其充分吸收蛋液，两面都要浸得湿湿的哦 ；
4.锅内热油，将土司放入锅中煎至两面金黄时取出装盘，淋上蜂蜜，哇，亮晶晶！

very good presentation!

中间涂上花生酱更好吃呢~不過這個超高卡, 不能多吃呢~

看起来不错