请删帖！

瞎忙啥呢

买了一块roast pork 回来，才发现oven坏了，没法roast了，不知各位前辈还有什么做法吗？

pbk8888 发表于 2013-1-7 15:40
红烧肉，东坡肉

东坡肉？怎么做？

fckya 发表于 2013-1-5 23:06
如果是退上的肉，没腌制过的可以拿来红烧，腿上的肉红烧起来还不会太死。如果是全瘦肉又是腌制好的，恐怕只 ...

哇，那么多做法呀！谢啦。一个一个试试了。

如果是退上的肉，没腌制过的可以拿来红烧，腿上的肉红烧起来还不会太死。如果是全瘦肉又是腌制好的，恐怕只能拿来炒了，如果带皮的话还可以去骨拿来做扣肉或回锅肉

切开一看，全瘦肉，红烧恐怕口感不好吧？

红烧+卤鸡蛋，咋样？

哦，那要吃到何时呀？

分切成不同小块，以后留着炒菜用

哇，口水流流啦！