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[Brisbane] 中国的甜品店 你肿么了

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楼主
altmanxi 发表于 2012-10-26 21:08:37
1095 10
本帖最后由 altmanxi 于 2012-10-26 21:11 编辑

红色玫瑰 珍藏版甜品 貌似我走后 就失传了  - - ”   我已经偷偷来到了布村 我就解密它吧  草莓糖浆淋面 自己调的  里面是草莓慕斯 含奶酪慕斯补丁 内有3层 高级甜品 层次感强  上面是玫瑰花瓣  盘子上面的装饰酱 分别是草莓酱 芒果酱  (安德鲁的)  黑色碎末 自己做的巧克力曲奇 磨碎的  
闪电泡芙   fan糖淋面 技术活 上面是无盐黄油 切成小块 再撒上sea盐 标准法国式制作 里面是烧的香草卡斯达酱+谈奶油+糖调成的 泡芙馅料 我个人比较喜欢  再看看city的法国甜品店 7刀的泡芙(水平很低) 真心无力吐槽   实话实说 不喜勿喷呀
很有创意  这个甜品火锅  给了我新的灵感   把水果和巧克力蛋糕 按自己的搭配 ‘涮’火锅 会吃出来怎么样的感受呢 我感觉还不错哟  完全冲创意去的 其他不点评了


最后 晒一张 自己没事 做的 奶油老虎吧(不能吃,植物奶油制作)   我也和他们比一下  看谁厉害 哈哈开个玩笑(- -|| 屌丝的东西 有时也能很吊)  仅供观赏
本人发的所有帖子都是 原创帖子 以上甜品全在国内甜品店 我不是打广告的 所以不具体写甜品店名 马上学生假期了 回国想吃甜品的同学 可以跟帖跟我要 甜品店名 我会提供北方~南方 大小自己吃过的甜品店哟  还等什么跟帖 问我!!




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11
qiwenzhu1 发表于 2012-10-31 16:17:24
口水
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大胃 发表于 2012-10-31 00:49:12 来自手机
哇噻太牛了
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9
 楼主| altmanxi 发表于 2012-10-27 23:31:45
stm20021015 发表于 2012-10-27 22:45
闪电泡芙

日本蛋糕师shibata在上海的店  店的名字 就叫shibata  中文 柴田西点
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8
stm20021015 发表于 2012-10-27 22:45:10
altmanxi 发表于 2012-10-27 22:41
那个在哪里? 三个图 三个不同的店  都在上海

闪电泡芙
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 楼主| altmanxi 发表于 2012-10-27 22:41:31
stm20021015 发表于 2012-10-27 22:40
在那裡的?

那个在哪里? 三个图 三个不同的店  都在上海
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6
stm20021015 发表于 2012-10-27 22:40:28
在那裡的?
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5
 楼主| altmanxi 发表于 2012-10-27 21:33:45
blanc3377 发表于 2012-10-27 00:31
看来LZ很喜欢甜食。

我也是这样。

同道中人呀 那就交个朋友哈哈!
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地板
buttercookies 发表于 2012-10-27 09:04:01
My gosh! Very very nice!
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板凳
blanc3377 发表于 2012-10-27 00:31:55
看来LZ很喜欢甜食。

我也是这样。

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