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[Brisbane] 梅菜肉包子----梅菜扣肉续

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楼主
糖排 发表于 2012-3-14 15:28:11
2196 15
上次做的梅菜扣肉里的梅菜咸了,这周把它和肉一起炒炒炖炖 做成馅,包近包子里,也算没有浪费,给它善终了。
馅里还放了些粉条儿,泡软切断。肉切成丁儿,有肉皮也加些。放锅里加些酱油糖等调味后 炖之。。。。差不多的时候 勾芡 起锅 凉凉 包进包子皮儿 上锅蒸熟即可。

包子


蒸锅太小 余出了4个剂子 烙了饼 正好一锅


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16
babycat 发表于 2012-11-7 12:45:52
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15
 楼主| 糖排 发表于 2012-3-17 04:05:25
anita501 发表于 2012-3-16 14:40
卖不卖啊 我做的包子那叫一个难看啊。。。。求卖包子!!!!!

估计是揉的不够。。。。多试试
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14
anita501 发表于 2012-3-16 14:40:14
卖不卖啊 我做的包子那叫一个难看啊。。。。求卖包子!!!!!
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13
 楼主| 糖排 发表于 2012-3-15 23:58:29
万里无云 发表于 2012-3-15 23:27
LZ过的是怎样神仙般的日子啊

吃个包子而已,凡人才吃呢。

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12
万里无云 发表于 2012-3-15 23:27:14
LZ过的是怎样神仙般的日子啊
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11
 楼主| 糖排 发表于 2012-3-15 23:21:16
万里无云 发表于 2012-3-15 23:16
美食啊美食。。。

家常啊家常。。。
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10
万里无云 发表于 2012-3-15 23:16:21
美食啊美食。。。
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9
 楼主| 糖排 发表于 2012-3-14 22:52:45
JesseYoung 发表于 2012-3-14 20:18
这面,这白,版主,活动怎么着??

ACDSee太好用了 哈哈哈
活动啊,我也不知道有几个人能参加,不会只是咱俩吧!!!!
活动场地也是问题,如果是公园 那就容易找了。
我可以带bbq炉子,燃气罩和煤气罐也可以带着,现炒先吃也可以。

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8
JesseYoung 发表于 2012-3-14 20:18:02
这面,这白,版主,活动怎么着??
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