咖喱鸡

糖排

好久没有做咖喱鸡吃了 也好久没发帖了
今天心血来潮 说吃就吃

原料：整鸡（我用了一只半 不过去了鸡胸），土豆，洋葱，西红柿，八角，桂皮，（咖喱叶等香料也要来点，不过我没有）咖喱粉，辣椒粉，姜蒜。（香茅柠檬草和沙茶酱属于选项类的调料）

土豆 洋葱 番茄切块儿 姜切片 备用

鸡切块儿

锅中倒油（稍微多些） 放入洋葱 姜蒜 八角 桂皮 煸香后 加入番茄 炒软后 加入鸡肉 翻炒

加入适量咖喱粉（估计100g多吧） 辣椒粉（我没有去买和咖喱粉同一牌子的辣椒粉 用了比较辣的 所以成品颜色不会那么好 不然就是红彤彤的 很有食欲）搅拌 加开水和土豆块儿

开锅小火炖熟（我加了柠檬草 我觉得味道会更鲜香；至于沙茶酱 我准备第二顿的时候再放 这样就是两种完全不同口味的咖喱鸡了）

  

美味的咖喱鸡就做好了

sorry，不过没事，你要是谁男朋友，谁百倍幸福，ok?

Helen1990 发表于 2012-1-4 01:19
好棒啊，想吃，以后谁取了楼主，幸福啊

我是纯爷们儿！！！！！！！！地地道道的纯爷们儿！！！！

好棒啊，想吃，以后谁取了楼主，幸福啊

这拨儿老人 发表于 2012-1-1 21:38
很专业嘛

嘛嘛嘚啦

loveless333 发表于 2012-1-1 21:29
图片看着好有食欲。楼主的ID看着也好有食欲。我饿了- -

恩，这就是小菜版的作用吧。
多吃饭，增加抵抗力，yeah

很专业嘛

图片看着好有食欲。楼主的ID看着也好有食欲。我饿了- -