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[Brisbane] 入口即化的花生酥

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楼主
chiayokemian 发表于 2011-10-21 17:54:41
2503 20
简单又好吃的花生酥,因为想念家乡的花生酥,于是自己在网上找了花生酥的食谱。很想浓的花生味,而且真的入口即化,怎么吃也吃不腻。

材料:
500g 花生酱(细幼或花生碎的也行)
200g 糖粉
400g 面粉
适量食油
少许蛋黄
熟花生

做法:
1 面粉,糖粉,倒在一个大碗里,再拌入花生,拌均。
2 为了让饼干入口即化,要耐心搓滑,其间加入一点点地食油。这样面团就不会干干的,或起一粒粒。(不过不要一下子加太多的食油,只要不粘手就好了)
3 把面粉团分成小粒,搓成汤圆样子,或可做其它造型。可以放花生在中间。
4。涂上蛋黄,预热加烤。175度,首先先考8分钟,然后把打开点小缝,再烤十分钟。

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21
rita258 发表于 2013-9-17 20:14:35

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fionain 发表于 2013-4-14 20:53:38
口齿留香,回味无穷。
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19
薯片上好佳 发表于 2013-4-2 11:35:29
请问表面那那是涂的蛋清吗,还是你涂的食用油啊
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18
xyever 发表于 2013-3-30 19:49:09
looking good
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17
hty 发表于 2013-3-30 19:38:04
我想吃花生糖
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16
多一点 发表于 2013-3-26 18:10:12
这个也可以做?
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熊熊火舞 发表于 2013-3-9 20:26:04
看着很简单呢,不晓得实际操作如何
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nihil 发表于 2013-3-5 05:00:41
太厲害了
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城市达人 发表于 2012-12-21 08:24:04
楼主卖吗?我买,买给我老婆吃
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