简单密制牛肉脯，喷喷香，一出锅就被抢空啦！！

Evie

每500克牛肉馅放：两大勺酱油，两大勺料酒，两大勺鱼露，两大勺蜂蜜，一小勺糖，一小勺鸡精，半小勺盐，半小勺黑胡椒。冰箱里奄半小时。

烤箱，预热180度，带风扇。

取250g肉馅，放到保鲜袋里，给擀成均匀的能多薄就多薄的薄片，去掉保鲜袋，放到铺好烤纸的烤盘里。表面刷蜂蜜。

烤十分钟，把出的汤倒掉。翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤十分钟。出炉，冷却，切片，装盘。

这么简单，一定要做啦！

这个太强了

好好吃哦

美味啊

真牛啊。。。。

原来是牛肉馅做的，一直以为是切的呢

顶！！！这个给力！！！

感觉好专业、、好精致

Mr.Yuan 发表于 2011-9-6 09:27
啊 自己都能做啊. 鱼露英文是什么? 在哪里买?

fish oil.

buy from Yuen's  High Fresh, or any asian grocerry store.