『菜鸟下厨』之回锅肉

提拉米苏

睡不着的时候，不小心看见了自己以前学做菜的图片，
感叹一下，自己已经好久没有努力认真的做过菜了。

回锅肉一直都比较喜欢吃，可是亲自做却只有这么一次，是按照电子书的菜谱做的。
发上来，鞭策一下自己，不能再这么懒惰了。

成品图：

步骤：



没有蒜苗，所以用韭菜替代了。

不喜欢吃肥肉，所以用比较瘦的肉替代了。

最后又多加了点黑豆豉，因为喜欢这个味道。

看到这个让我决定，下个星期以内，一定做回锅肉！！！
可惜老找不到合适的肉

大家不要羡慕了， 现在我已经
好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久好久
没有吃到你大嫂做的饭了

7# 提拉米苏
大哥好幸福，有那么多好吃的东西。。。

说实话，我也不知道。。
我每次买肉都只是评感觉，挑顺眼的买，做起来也是乱做。。想怎么就怎么
可能正因为这样，才经常做出很怪味道的菜吧

是用PORK BELLY做的吗？

收益匪浅 我回头也试试放些“豆豉”  上次做鲳鱼时 我心血来潮放了些番茄酱 结果。。。

发现有时候创意也不能随便发挥。。。

可惜没看图 估计是网络问题。。。  再次羡慕石油的口服啊~

这边的电炉，火怎么的都不够大
达不到爆炒的程度
炒不出很好的味道呢
想到回锅肉，俺好想回家啊