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本帖最后由 tjluo9455 于 2013-4-3 13:10 编辑
catfelix 发表于 2013-4-3 11:57
紫菜包饭就是寿司嘛~~~
紫菜包饭与寿司还是有些区别的。我去过日本吃过那里的寿司还去过回转寿司店。
主要区别是做寿司是白米饭内只加寿司醋不加任何菜料;菜料主要是蛋丝(鸡蛋皮切成丝),胡萝卜条,黄瓜条,糖醋萝卜条,三文鱼条,香肠切条,熟虾仁等是搭配好一起卷进去的;一般吃日本寿司要沾寿司酱油或日本绿芥末等(当然要清淡些也可不沾料)。
我做的就没这么讲究了,只是随意做图方便可以吃就行了。
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