爆料！澳洲肉类广泛使用化学物品！以后还怎么放心地吃肉啊？

katrinazhang

近期，澳洲广播公司播出的一档电视节目（Four Corners）中揭露，澳洲的肉类普遍添加不健康的化学物质。

号称食品安全第一的国家都曝出这种新闻，这让消费者都震惊了！以后还怎么放心地吃肉啊！

据悉，节目揭示，为了使鱼肉变成新鲜的橘色，人工养殖的三文鱼被长期喂食人工色素。

在美国，三大超市连锁店就曾因为没有注明其出售的三文鱼中含有人工色素而被告上法庭。

最后在舆论监督下，超市出售的三文鱼都必须贴上清晰的标签。

而现在，澳洲的食品安全也陷入了同样的局面，要如何重新建立消费者的信心呢？

据节目报道，化学物质不只存在于海鲜肉类当中，澳洲的鸡肉也广泛使用抗生素。

抗生素被广泛用于治疗病鸡及预防疾病。

如果这些肉类被注明是有机的或自由放养的，就必须不能含有抗生素。

营养学家Amelia Burton说：“抗生素可以用来治疗病鸡，但我们最担心的是，抗生素会激发抗药性细菌，人类食用后对健康不利。”

而一种名为莱克多巴胺（Ractopamine）的化合物也被广泛用于猪肉生产中，这种物质在160个国家被禁止，但在澳洲却是没有被禁。

这种物质被许多猪肉生产者用来增加猪肉的肌肉生长并减少脂肪。

营养学家表示这是有副作用的。

虽然莱克多巴胺“莱克多巴胺的副作用包括使人的心率加快、血压升高和呼吸急促，我们特别关注它对儿童和心脏病患者的影响。”

早前另一档电视节目A Current Affair报道，澳洲各地有多名屠夫因使用二氧化硫使生肉显得更新鲜、更红润而被捕。

在澳洲二氧化硫是被明令禁止使用的，它可能会触发哮喘。然而处以数千澳元的罚款并不能阻止这些屠夫。

商家表示，“食用肉在放置一段时间后会变得干燥而色泽暗淡。这样的肉虽然品质没变，但因为卖相不吸引，很难进入大型超市的货架上。”

“如今摆在业界面前的最关键问题是要重新建立起消费者对产品的信任感。这些含有化学物质的肉类进入了市场，消费者应该有知情权，然后他们做出自己的选择。”

小编 katrinazhang 取材自9news 新闻媒体转载时请注明出处和本文链接。未在文章页面明显位置提供原文连接的，本站将保留追究法律责任的权利。