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[Brisbane] 甜香浓郁的花生包

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楼主
tjluo9455 发表于 2013-4-27 18:03:54
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本帖最后由 tjluo9455 于 2013-7-30 21:04 编辑

     前些天有一位在UQ上学的马来西亚留学生问我大叔能否做花生包?她小时在马来西亚经常吃花生包,现在吃不到了,虽然她经常到我这里取些豆沙包草莓包吃但还是经常想起在马来西亚吃过的花生包。
    我大体询问了花生包的馅料就按照国内一些点心馅的作法调制了出来并作做出了花生包。
    找她品尝了一下,她讲虽然与马来西亚的花生包不太一样但是口味非常好,她非常喜欢吃。还推荐给她的同学朋友吃。她讲凡吃过的人都觉都很好吃。
    下面把花生包介绍给大家,感兴趣的朋友可尝试着做。我觉得花生包口味香甜(不是很甜的)花生味浓郁非常适合喜欢吃些甜食的同学朋友当早餐或下午茶的点心。
    馅料里有:
    花生碎:将去皮花生炒熟(在一些超市有卖去皮花生也可买处理熟的酥脆花生)捻碎。
    花生酱:在澳洲的超市花生酱有两种,一种是带颗粒的,一种是细腻的不带颗粒的选那种带颗粒的就行。
    白砂糖
    蜂蜜
   主要就是这几种把它混合搅拌均匀就好了,如果太干加一点点水。

将发好的面团分成若干个面坯

擀皮放入拌好的花生馅料

可以捏上花


包好装锅蒸15分钟甜香浓郁的花生包就好了,尝尝吧味道不错哦。


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沙发
operation 发表于 2013-4-27 18:21:57
没冰冻过的馅料都能包这么干净 高手啊!
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板凳
wenyu1234 发表于 2013-4-27 18:33:30
哇哇哇美食~~
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地板
TigerBlacky 发表于 2013-4-27 22:02:49
LZ最无私啦~支持!
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5
 楼主| tjluo9455 发表于 2013-4-27 22:32:18
TigerBlacky 发表于 2013-4-27 22:02
LZ最无私啦~支持!

谢谢,只要大家喜欢会经常发帖。推荐好吃的给朋友们。
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6
lara28 发表于 2013-4-28 13:57:29
这手工,很专业呀
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7
pbk8888 发表于 2013-4-30 19:26:49
美味看得见
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8
糖排 发表于 2013-5-1 19:03:49
楼主赚钱和分享两不误啊,值得推荐。
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9
 楼主| tjluo9455 发表于 2013-5-1 20:16:50
糖排 发表于 2013-5-1 19:03
楼主赚钱和分享两不误啊,值得推荐。

谢谢,好吃的是应该分享的,在澳洲想要吃些家乡美味就要自己做,外面店里卖的,餐馆里的还是不太纯正。特是中国北方人常吃的面食更是品种少且不和口味。过几天楼主要发帖教大家做津京地方常吃的烧饼(油酥烧饼,芝麻烧饼,甜馅烧饼)。这些吃的偶尔在家里做一次改改口味也是享受。
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10
 楼主| tjluo9455 发表于 2013-5-4 08:37:15
经几次比较及询问尝吃过的同学朋友认为黄砂糖要比白砂糖的口味好。
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