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美食版

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[Brisbane] 猪肉大葱盒子&红豆餐包

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糖排
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楼主
糖排 发表于 2011-4-7 15:56:21
2149 29
本帖最后由 糖排 于 2011-4-7 18:39 编辑

最近胃不好 不能吃韭菜 就没有做韭菜盒子 换个馅儿 一样做
猪肉大葱盒子
原料 猪肉馅 葱花（很多） 花椒面 五香粉 盐 生抽 姜粉 油等
       普通面粉 热水
热水和面 饧20分钟
先活肉馅 包馅儿之前拌入葱花
揪剂子 按剂子 擀剂子 包盒子 锅中放油 烙盒子
****没有创意的厨房 不是好厨房****
特制方形 和金字塔形

红豆餐包
红豆煮熟
面包机和面 一次发面 排气后 揪剂子 按剂子 擀剂子 包馅儿 摆盘儿 二次发酵
入200°C烤箱 10分钟即可
如要美观 涂层蛋液为佳

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参与人数 1威望 +8 金币 +8 收起 理由
提拉米苏 + 8 + 8 似乎好久没见面点大王的贴了……

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沙发
任性到头 发表于 2011-4-7 16:20:49

好专业.
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板凳
万里无云 发表于 2011-4-7 18:37:57
Honey，我要吃！！！！！！！！！！
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地板
 楼主| 糖排 发表于 2011-4-7 18:41:30
回复 2# 任性到头


   谢谢捧场
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5楼
 楼主| 糖排 发表于 2011-4-7 18:42:16
回复 3# 万里无云


    超市有卖honey的 便宜
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6楼
万里无云 发表于 2011-4-7 18:43:38
好伤心啊。。。
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7楼
JesseYoung 发表于 2011-4-7 23:45:22
那几个创新真可爱呵呵
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8楼
 楼主| 糖排 发表于 2011-4-8 12:34:30
回复 7# JesseYoung


    哈哈 不过不太容易熟就是啦
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9楼
skeriksson 发表于 2011-4-8 12:51:15
楼主是神
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10楼
令人不安 发表于 2011-4-8 12:56:56
内个   是生煎锅贴么
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