不敢尝试怎么能知道的美味--------蓝莓鳕鱼 【zt】

china_doll

材料：鳕鱼2片，蓝莓酱，盐，鸡精，柠檬汁，沙拉酱，生鸡蛋和熟鸡蛋各一个，黄油（橄榄油），胡椒粉，洋葱丁，豌豆，胡萝卜丁。
制作方法：
1 先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用。
2 锅内烧开水，煮熟胡萝卜丁和豌豆，上锅蒸土豆丁，等都煮熟后过下凉水后控干，和提前煮熟的鸡蛋清丁，放在一起待用。
3 鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬.
4 在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用！
5 最后将准备好的蔬菜拌上蛋黄酱，放上西芹漂亮的颜色主要起到装饰的作用。

鳕鱼煎的好香，蓝莓酱的味道和鳕鱼的香融合成一种难以言表的亲和的口味入口立即扩散开来。

[ 本帖最后由 china_doll 于 2008-10-13 20:41 编辑 ]

图片挂了*166*

我看的到啊！！！

图片看不到

弄好了！

我想吃这个 ....{gx}

很好吃的样子。。。$em16$ $em16$
好饿啊。。。。

很想吃啊~~

有淫看到卖鳕鱼么？似乎还得用basa代替了$em41$

我饿了！！！
{tjl} {tjl} {tjl}
考完试我也要来做！！！！