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[其他] 澳大利亚美食和你1起过节

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楼主
旺仔仔 发表于 2015-2-12 17:30:06
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澳大利亚美食概述



袋鼠肉:袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉吃口嫩,也没有什么特别之处。但是,品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,价格和牛肉接近。





皇帝蟹:所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。




牡蛎:又称蚝,澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜($6/12只)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的,还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,顾客可以看着营业员开盖后,挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。




龙虾:澳大利亚的龙虾在中国最为著名。到了龙虾的故乡,龙虾的价格未必便宜。




鲍鱼:澳大利亚盛产鲍鱼。


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沙发
catfelix 发表于 2015-2-12 20:32:20
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板凳
ub5uz 发表于 2015-2-13 00:22:30
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地板
chen8 发表于 2015-2-14 01:13:28
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5
QQ23 发表于 2015-2-14 08:09:03
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