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[Brisbane] 传说中很美味的丹麦烧肉

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楼主
hello大宇 发表于 2014-6-2 22:30:49
836 3
丹麦烧肉是用整块带皮带膘的猪肉,用工具把皮打上横刀,撒上粗盐香料,放进烤箱里烤到皮起泡。吃的时候配上煮熟的土豆和丹麦酸红菜和酸黄瓜及用黄油,面粉,奶油,香料,和特制黑油做成的酱汁。焦脆的皮,烤到流油的肥肉,嫩滑的瘦肉堪称完美。别忘记配上丹麦传统的土豆白酒



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沙发
catfelix 发表于 2014-6-3 09:25:27
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板凳
MIKKO 发表于 2014-6-3 21:17:08
丹麦烧肉?
长见识了
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地板
changlin_83 发表于 2014-6-8 23:44:49
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