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[Brisbane] 有爱蒸蛋

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楼主
ggid1d 发表于 2012-11-13 22:45:46
1187 19
本帖最后由 ggid1d 于 2012-11-13 22:46 编辑

肉沫,加葱姜,入调味品

顺一个方向搅拌均匀为止

小调羹内铺入肉沫(注意中间位置薄一些)

码上鸡蛋,并将蛋黄调整放入中间好啦!上锅蒸喽.........



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buttercookies + 8 有创意!!
OZYOYO管理 + 9 + 9 很给力!

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沙发
nainiuwansui 发表于 2012-11-13 23:15:02
不错哈~~~
味道咋样?
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板凳
大佬秆 发表于 2012-11-13 23:50:59
这个我爱吃,最喜欢吃鸡蛋黄了。
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地板
coal 发表于 2012-11-15 20:30:56
不知道蛋黄换成生蚝会怎样 蒸好滚油加葱花
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5
城市达人 发表于 2012-11-16 09:44:05
看上去不错
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6
瞎忙啥呢 发表于 2012-11-16 10:37:56
哇,真有创意呀。
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7
juankk 发表于 2012-11-16 15:13:16
哇,真的很有新意。不过整只蛋下去蒸的话,蛋黄不好吃~
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8
 楼主| ggid1d 发表于 2012-11-16 21:08:06
coal 发表于 2012-11-15 20:30
不知道蛋黄换成生蚝会怎样 蒸好滚油加葱花

生蚝配肉末,很恐怖的。
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9
一碗热翔 发表于 2012-11-16 22:20:38
只是用鸡蛋黄吗?蛋清怎么处理?也是和肉末放在一起?
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10
babycat 发表于 2012-11-17 00:47:03
好精致
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