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标题: 6个月宝宝辅食食谱 [打印本页]

作者: 妞妞在布村    时间: 2013-9-4 21:52
标题: 6个月宝宝辅食食谱
几种6个月宝宝辅食食谱:  1.南瓜粥
  材料:
  大米、南瓜、水各适量
  做法:
  大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。
  营养提示:
  每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、钙10毫克。
  南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。
  2.菠菜汤米粉
  材料:
  菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)
  做法:
  菠菜洗净,放入沸水中煮2分钟。等水凉后,把菠菜滤出,留下菜汤。用菜汤冲调米粉即可。
  营养提示:
  菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、铁1.9毫克、钙103毫克、维生素C38毫克;
  3.梨水燕麦片粥
  材料:
  梨1个,燕麦片(可按妈妈的食量准备,宝宝没吃完的,妈妈吃)、水
  做法:
  梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。
  营养提示:
  梨因鲜嫩多汁、酸甜可口,被称为“天然矿泉水”。梨能促进食欲、帮助消化,宝宝高热时可用于补充水分和营养。梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。
  燕麦片一定要选择无糖、非速溶的品种,因为燕麦片本身的营养价值已经很高了,无需其他多余的添加成分。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
  4.红薯粥(同理可做南瓜粥、山药粥)(这篇宝宝辅食食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供)
  材料:
  红薯1小块(约1两),10倍粥的配料
  做法:
  1.红薯洗净去皮,切成1×1×1厘米大小的方块。
  2.将红薯块放入做10倍粥的锅内共煮,粥熟红薯亦熟。
  5.玉米面粥
  材料:
  1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水
  做法:
  把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
  营养提示:
  玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。

作者: Lucy-Lu26    时间: 2013-11-17 20:07





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