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令人毛骨悚然盘点八大著名禁菜

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发布时间: 2014-5-1 00:14

正文摘要:

第八名:醉虾故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎? 评点:喝酒是许多人的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时 ...

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lara28 发表于 2014-5-6 17:22:34
是很残忍,不吃也罢,没有任何遗憾
开心啊 发表于 2014-5-6 12:12:24
看起来好吃
BigMeatBall 发表于 2014-5-6 11:36:49
xiaoge 发表于 2014-5-3 00:30
第六名:龙须凤爪

非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一 ...

只吃过一次。取鸡掌中间那块肉确实很考究。抓中肉的取法是让活鸡从烧红的铁板上走过,高温使角质产生粘性,鸡迈步的时候会将肉撤下来,然后厨师要迅速将其肉铲下来以保证肉不被铁板烤至全熟。

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