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蔬菜生吃好还是熟食好?

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发布时间: 2014-3-31 11:49

正文摘要:

本帖最后由 yangben168 于 2014-3-31 11:50 编辑 你是否总是不知道如何烹饪蔬菜才能最大化利用营养?关于蔬菜生吃还是煮熟吃,答案并没有你想象的简单,考虑到不同的蔬菜所含营养成分不同,有些蔬菜要煮熟了吃营 ...

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QQ23 发表于 2015-8-18 09:17:53
Minerva留学移民 发表于 2015-8-14 09:42:19
QQ23 发表于 2014-12-20 08:08:50
好多蔬菜涼拌還是不錯的,像芹菜 西蘭花 苦瓜用開水抄一下,根據自己的口味加佐料,美味又有營養,還很簡單易做
Clinton 发表于 2014-12-12 20:26:21
希望有更全面、更多种类的分析
Clinton 发表于 2014-12-12 20:25:56
要分食物种类的
傻萌兔纸 发表于 2014-4-9 18:14:50
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fuzzylogic115 发表于 2014-4-8 13:22:51
生吃叫生冷。极为影响消化,胃寒的人不管什么蔬菜最好一并煮熟。西方科学现在的研究太多都是不完整不健全。看着一个水果,成分再好,比如苹果,都是有益的元素,但吃进去也不见得咋样。而且吃多了脉会变细,这些古医术都有记载。这些都不是几年的观察能出结论的,所以相信半吊子没个多久历史的所谓科学,不如看看积累了几千年的中华文化靠谱
lara28 发表于 2014-4-8 08:56:11
生吃大蒜,那味道。。。。。
城市达人 发表于 2014-4-8 01:03:58
能生吃的尽量生吃,

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