不错,不错,表示还没有上过石斑 |
上次吃厨师用边角料做的剁椒蒸石斑鱼 味道很不错 |
是不是在runaway shopping centre 桥下面 |
在coombabah钓的,就是靠近runaway bay那里 魔鬼鱼国内叫老板鱼,用刀直接把两翼切下来,然后切成块可以红烧,身子和尾巴都不要。由于里面都是软骨,和鱼翅差不多,魔鬼鱼和鲨鱼都是一个科的。 石斑鱼可以清蒸,肉比较细,口感像清蒸鲈鱼。 我是用抓来的小鱼做活饵钓的,石斑鱼吃死饵的几率比较小。上次钓到是用的小墨鱼,虽然是死饵,但是有长的触角,随着水流的运动而摆动,有活鱼的效果。 |
高人啊,在哪釣的 |
第一个是魔鬼鱼吗?怎么做?好吃吗?第二个是石斑鱼吗?我也钓过一条,因为不认识,给放了 |
在哪里得手的?COD 不错啊 |
加分鼓励一下。 |