布村营养师推“低碳水高脂肪”减肥法，遭澳洲大学生和专家联合抵制！ - 珀斯BBS-珀斯论坛_珀斯租房_珀斯中文网_珀斯华人社区_信息平台_信息帮转_Perthbbs.com中文网

简而言之，这是一种通过摄入极少量碳水化合物，从而使身体进入无糖原状态，同时摄入高脂肪食物，进而促使人体将肝脏代谢脂肪的减肥法，而代谢过程中产生的酮可以做为维持生命体征和日常消耗的能量来源，核心就是：低碳水-高脂肪（Low Carb High Fat ，LCHF）。

很多小伙伴表示亲测有效啊！但也有很多小伙伴表示长期这么吃会有副作用啊！

最近布里斯班一位宣传这种LCHF减肥法的营养师遭到其他营养师和大学生的抵制，本来要举办的讲座也差点被取消！！

据了解，布里斯班营养学家Christine Cronau计划于6月25日在珀斯的默多克大学举办一个名为《2017让脂肪回归吧！》的主题研讨会。

Cronau女士告诉记者，她在过去16年一直在使用自己的减肥法——“低碳水高脂肪减肥法（Low Carb High Fat）”。

她说，曾经她的一日三餐也会按照规定的标准饮食指南做，然而她不但变得越来越胖，而且身体产生了不适感，从那之后她就开始用自己的LCHF减肥法了！

她说，“这种减肥法倡导每天吃高脂肪食物，如果你觉得很匪夷所思的话，不妨想一下19世纪的时候人们在吃什么，在当时的食谱中，黄油是非常健康和有营养的食物。”

但是Cronau女士的饮食观点引起了珀斯当地学生和营养师的愤怒，他们要求校方取消她的讲座。

尽管她的饮食观点引起了很大的争议，但是Cronau女士表示自己遇到过的批评比这多了去了，丝毫不会影响她想要发扬这种饮食方法的坚定信念！

她说：“我曾经希望和那些批评我的人坐下来好好讨论彼此的观点，然而他们根本不敢参与，我的观点都是有理有据的，我接受任何权威的挑战！”

临床营养师Chris Vavakis告诉记者，他并不抵制Cronau女士的减肥观点，然而他非常担忧她给大家的一些饮食建议。

“这种低碳水化合物的饮食方法不能适用于所有人，那些Cronau的追随者肯定是不同体质的人，他们使用同一种减肥法很可能引发更多的健康问题。”

“更让我感到震惊的是，她最近在Facebook上为一个正在接受乳腺癌治疗的患者提供医疗咨询建议。她居然敢跟患者说，她提出的一种生酮饮食结合PH平衡法将有可能治愈癌症！”

“Cronau女士跟卖假减肥药的没什么区别！她的这种治疗方法甚至可能导致患者死亡。”

Vavakis先生还表示，如果那些身患严重疾病的人按照她的减肥方法去做的话，很可能延误治疗，造成死亡。

Vavakis先生已经拟写了请愿书，希望大家联名抵制Cronau女士的危险减肥方法，到上周五为止他们已经收到了169个签名。

默多克大学发言人向记者表示，该大学一直倡导用批判性思维进行学习，对不同事物、不同观点的讨论、辩论有助于学生们形成自己的思维方式。

“实现这一目标的一个方法，就是邀请校外的嘉宾或讲师将不同的声音带进校园，但这并不意味着学校或者学生同意所有嘉宾的演讲观点。”

“学校对有争议性的问题都会采用平常心态去对待，我们反对任何形式的仇恨言论，我们鼓励有思想、有见地的辩论。”

近两年来，这种高脂低碳水的减肥法风靡全球，在中国也有很多人正在尝试！

这种方法倡导减肥者吃大量的肉和蛋白质类食物，但是不能吃碳水化合物，糖和淀粉类，也就是说含糖高的水果、米饭、面条、果汁饮料等等都不能吃！！

而高脂肪含量的食物，比如：烤鸡、炸肉丸子、黄油、芝士、各种肥肉五花肉想吃就吃！！！

它的工作原理简单的说就是，让人体由一台以碳水化合物为燃料的机器转变为以脂肪为燃料的机器，这样一来，就会迫使人体内储存的脂肪成为主要的能量来源而被积极消耗！

不过这种方式不是一直用来减肥的，它一开始是被设计用来缓解儿童癫痫的一种临床疗法。

近几年的研究表明，这一疗法也可能可用于神经细胞坏死的疾病，但原则上是需要在严格指导下才能进行的，而这种疗法本身也会对肝脏等脏器产生副作用！

最关键的是，在网上完全找不到任何关于使用这种方法减肥的支持文献，它也还没有被任何医疗机构证实可以用来减肥。

它最大的缺陷就在于，每个人由于体质的不同，不可能每天用同样的食谱进行饮食计划，所以生酮减肥法的适用性还有待商榷。

他是一名油管主播，为了证明自己的观点“减肥的成败主要在于控制卡路里摄入量，跟食品的种类和成分没有任何关系”，他把自己当小白鼠，坚持100天只吃冰激凌，并饮用少量蛋白质饮料和酒。

大家不要以为吃冰激凌减肥很享受，小哥表示这绝对是他一生中做过最痛苦的事了！

最后小编想说，不论是生酮减肥、节食减肥或者冰激凌减肥，都希望大家根据自己体质多查查资料，慎重进行没有科学理论依据支持的减肥方法！健康的饮食习惯，合理作息，积极运动才是保持健康体魄的正途！

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