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标题: 自己做黑胡椒汁 [打印本页]

作者: 妞妞在布村 时间: 2016-3-9 18:37
标题: 自己做黑胡椒汁

最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱（黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀）、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。
比较复杂的做法：
放油，下洋葱末，翻炒爆香；
放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒（红酒最好）、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；
勾芡适量，边倒边搅，适可而止。

作者: 草鱼 时间: 2016-3-10 12:12
没想过可以自己做黑胡椒汁呢，可以试一下

作者: hope613 时间: 2016-3-11 14:30
可以试一下

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