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标题: 大馨子带你另类吃草莓~ [打印本页]

作者: 大馨子 时间: 2009-8-23 22:41
标题: 大馨子带你另类吃草莓~
本帖最后由大馨子于 2009-8-23 22:43 编辑

刚才基本上把内容都打完了
可一不小心按错键都没了
懒得再重复了直接上图

今天说的是：草莓+酒的结合。新颖吧。

原料：
1 草莓。我买了500G
2 酒：名字叫做cointreau 是orange flavored。有大瓶子和小瓶子2种小瓶子大约50刀。。。（因为本人觉得为了3刀的草莓买50刀的酒确实有些奢侈。。就买了便宜很多的rum 味道肯定没有前者专业无所谓啦。。。）
3 雪碧或者lemonade
4 糖

做法是：
1 先把草莓洗干晾干水份切去叶子草莓中间切半放入碗中
2 放糖，根据你有多少草莓我用了一斤草莓大约放了5.6勺糖吧搅拌均匀，因为下一步要泡酒很多糖分都流在酒里了所以要多放糖恩恩:P
3泡酒，根据个人口味了，我不喜欢太浓酒掺了些雪碧 ~ 嘿嘿大约吧草莓泡过就好。
4 放冰箱里泡几个小时就OK啦~

口感冰冰凉凉
因为放了很多糖所以草莓吃起来不会酸酸的
再加上有雪碧而且泡了很久酒精挥发所以酒味不会太浓反正不至于喝醉啦
剩下的汤汁可以继续用来泡新的草莓。。哈哈
很不错吧？

作者: fcuking 时间: 2009-8-23 22:48
草莓而已，要不要这么专业啊？

作者: jingjing 时间: 2009-8-23 22:51
赶明试试去

作者: 懒得说话 时间: 2009-8-23 23:00
有没试过跟酸奶混一起吃？

作者: 大馨子 时间: 2009-8-23 23:18
4# 懒得说话

QUEENS ST有家卖水果饮料的
里面有种是把草莓酸奶冰打在一起好好吃啊！

作者: ﹎īναńсе 时间: 2009-8-23 23:20
好像不错这种做法是纯粹吃酒就不喝的?

作者: 石灰干燥剂 时间: 2009-8-23 23:32
支持~！加油啦馨子~

作者: Debbie 时间: 2009-8-24 23:48
让我想到了喝SPARKLING时候放进去的草莓~~~哈哈... 一定不错~

作者: 笨小孩 时间: 2009-8-25 10:34
好像不错吃

作者: victor19840806 时间: 2009-9-10 13:49
曾经试过把草莓切好然后放糖泡到牛奶里，然后放冰箱几个小时，牛奶会凝结，吃起来像草莓味儿的牛奶糖

作者: 大馨子 时间: 2009-9-12 01:01

曾经试过把草莓切好然后放糖泡到牛奶里，然后放冰箱几个小时，牛奶会凝结，吃起来像草莓味儿的牛奶糖
victor19840806 发表于 2009-9-10 13:49

哈哈我小时候有试过吧牛奶放冰箱里做冰欺凌。最后冻成一个大块没法吃

作者: 大T木 时间: 2009-9-12 02:11
成品的图呢？？？

作者: birble 时间: 2009-9-12 10:08
今年草莓不甜呢，看来只能试试这种另类的方法了

作者: sylvia媛 时间: 2009-9-13 17:06
澳洲的草莓太酸了,我喜欢用冰糖煮草莓,煮好了冰镇一下,夏天吃巨爽,在家都是妈妈给我做,昨天自己做了,好想念老妈哦^^

作者: IVANHAN 时间: 2009-9-13 17:17

作者: qiwenzhu1 时间: 2012-10-31 17:11

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