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标题: 这是什么菜或果？傻傻的买来不知道怎么吃？求科普名称 [打印本页]

作者: kaolamanman 时间: 2013-10-23 10:33
标题: 这是什么菜或果？傻傻的买来不知道怎么吃？求科普名称
本帖最后由 kaolamanman 于 2013-10-23 14:06 编辑

这是什么菜或果？傻傻的买来不知道怎么吃？求科普

作者: stfz 时间: 2013-10-23 11:07
没吃过，能吃么？剥开叶子或许可以看到果实

作者: wadly 时间: 2013-10-23 11:29
记得是剥开吃里边的蒸来吃的名字忘了。。

作者: kiki_yi 时间: 2013-10-23 11:50
没吃过。。。

作者: sunnybank.rent 时间: 2013-10-23 13:01

拿去水煮

咬的動的部分就是可以吃的

作者: MMT 时间: 2013-10-23 14:02
看起來像還沒開花的
蓮花

作者: kaolamanman 时间: 2013-10-23 14:04

stfz 发表于 2013-10-23 11:07
没吃过，能吃么？剥开叶子或许可以看到果实

也是这么想的，结果剥开一层又一层，直到最后也没有果实，很郁闷，呵呵

作者: kaolamanman 时间: 2013-10-23 14:06

sunnybank.rent 发表于 2013-10-23 13:01
拿去水煮

咬的動的部分就是可以吃的

看起来都是和外表一样的叶子！煮叶子吃吗！呵呵

作者: kaolamanman 时间: 2013-10-23 14:07

MMT 发表于 2013-10-23 14:02
看起來像還沒開花的
蓮花

同感！

作者: boccy 时间: 2013-10-23 16:30
這叫朝鮮薊/雅竹枝/亞枝竹 (Artichoke)
切法及整法可以看下面
http://www.youtube.com/watch?v=YbYHsHaS6M0

作者: meatball 时间: 2013-10-23 18:05

boccy 发表于 2013-10-23 16:30
這叫朝鮮薊/雅竹枝/亞枝竹 (Artichoke)
切法及整法可以看下面
http://www.youtube.com/watch?v=YbYHsHaS ...

受教了~ 谢~ 记得之前我们都叫莲花果来着~ 本人曾经生吃过~~

作者: 龙王拳 时间: 2013-10-23 18:07
亚竹果，可以和牛油果一起做蔬菜沙拉，或者做甜点（类似蛋糕）。

作者: bybyby 时间: 2013-10-23 19:05

作者: bybyby 时间: 2013-10-23 19:06

作者: satoshi 时间: 2013-10-23 22:09

boccy 发表于 2013-10-23 16:30
這叫朝鮮薊/雅竹枝/亞枝竹 (Artichoke)
切法及整法可以看下面
http://www.youtube.com/watch?v=YbYHsHaS ...

长见识了，不过看着好像不怎么好吃的样子哟

作者: ann745 时间: 2013-10-24 08:19

meatball 发表于 2013-10-23 18:05
受教了~ 谢~ 记得之前我们都叫莲花果来着~ 本人曾经生吃过~~

生吃啊??好吃吗?

作者: kay0602 时间: 2013-10-24 08:32
这个菜很好吃，而且很有营养，可以切对半，和肉一起煮烫或和肉一起红烧。

作者: tianya12571 时间: 2013-10-24 14:53
我也涨知识了！

作者: l0vebabyi 时间: 2013-10-24 18:01
cccccccccccccc

作者: 天使街的小瑪麗 时间: 2013-10-24 21:08
Artichoke
这个最简单是蒸来吃。蒸40分钟或者更久吧。吃这个要有耐心，而且是个技术活。具体可以上youtube搜怎么做。

作者: 瞎忙啥呢 时间: 2013-10-24 22:19
太复杂了。不想吃了。

作者: meatball 时间: 2013-10-25 09:47

ann745 发表于 2013-10-24 08:19
生吃啊??好吃吗?

说实话不是很好吃~~

作者: kaolamanman 时间: 2013-10-25 11:33

瞎忙啥呢发表于 2013-10-24 22:19
太复杂了。不想吃了。

恩，这是我最终的决定，哈哈

作者: thegamegh 时间: 2013-10-28 09:52
看别人用它做沙拉没试过

作者: daisylove 时间: 2013-11-5 11:15
沒見過，謝謝樓主分享

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