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标题: ^0^饺子来啦啦啦~ [打印本页]

作者: imbonnie 时间: 2009-5-16 23:21
标题: ^0^饺子来啦啦啦~
最近掀起一股饺子热, 于是趁周末在家, 也动手小试了一把~

材料:
面粉, 肉馅, 韭菜, 鸡蛋

调料:
姜粉, 五香粉, 花雕酒, 芝麻油, 花生油, 盐, 酱油

蘸料:
镇江香醋, 老干妈辣酱

<照片时间>

先上一张Patrick同学擀面的照片, 纤纤玉手啊

, 话说那皮擀得不仅质量高, 速度也快, 堪称擀皮专业户, 鼓掌...

然后是我们调好的肉馅, 里面加了韭菜, 姜粉, 五香粉, 酱油, 盐, 麻油, 光闻那个味道就一下子有了食欲,肚子饿了...哈

开始包饺子啦~

"饺子之阿布版"

"饺子之大宝版"

"饺子之Patrick版"

这是出锅的第一盘水饺,所以还记得拍照...

然后还发现镇江香醋+老干妈真的会让人很有食欲~ (还准备了一瓶Nando's的酱,后来没有用到.)

后来一共出了两盘水饺, 和一大盘锅贴. 话说因为不小心吹牛吹大了,说自己会做锅贴,于是只好撑着脸皮硬是把自己人生中第一盘锅贴给煎了出来,总算松口气...哈哈锅贴很香,焦焦的,很香,很好吃... 可是只顾着吃,居然忘记拍照了, 好可惜...

总而言之, 言而总之, 晚饭吃得很满意...

谢谢观赏.

作者: patrick.huang 时间: 2009-5-16 23:24
本帖最后由 patrick.huang 于 2009-5-16 23:31 编辑

先抢沙发在看
话说今天从选料,拌馅,和面,擀皮,包和煮我可是一条龙下来的
那几个包的不能代表我的水平

作者: leebizkit 时间: 2009-5-16 23:35
饿。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: 遗忘梦的星球 时间: 2009-5-16 23:36
我饿。。。我真饿。。。。。。。。。。。

作者: imbonnie 时间: 2009-5-16 23:40

先抢沙发在看
话说今天从选料,拌馅,和面,擀皮,包和煮我可是一条龙下来的
那几个包的不能代表我的水平
patrick.huang 发表于 2009-5-16 23:24

哇哈哈,我故意拿来作对比的... 是不是很邪恶? 嘿嘿...

今天 Patrick 辛苦鸟~~~

作者: 笨小孩 时间: 2009-5-16 23:44
很好，很强大，很诱人。。。

作者: 阿布 时间: 2009-5-16 23:55
其实。。。。我一般都是用Patrick那种包法

今天第一次学习“宝式包法”

恩很满意哈哈

作者: baby.jessica 时间: 2009-5-17 00:11
5555555555、、、不在吃不到啊。。。好谗啊~~

作者: 阿布 时间: 2009-5-17 00:16
9# baby.jessica

你就羡慕吧嫉妒吧~~~~

哦嘞嘞~~~哦啦啦~~~

作者: imbonnie 时间: 2009-5-17 00:18
10# 阿布

阿布比我还恶毒..哈

作者: 玛塔塔 时间: 2009-5-17 22:44
看着很有食欲。材料貌似也适合做韭菜盒子。。

作者: 阿布 时间: 2009-5-17 22:53
12# 玛塔塔

恩韭菜盒子。。。。哇咔咔

作者: 遗忘梦的星球 时间: 2009-5-17 23:16
吃的。。。。。。。。

作者: patrick.huang 时间: 2009-5-17 23:23
话说我今晚又做了韭菜盒子,最后一口咬的时候依然汁水喷射

作者: imbonnie 时间: 2009-5-17 23:49

话说我今晚又做了韭菜盒子,最后一口咬的时候依然汁水喷射
patrick.huang 发表于 2009-5-17 23:23

话说你又没叫我!!

作者: Jie 时间: 2009-5-17 23:57
啊。。。。韭菜馅的饺子。。。。。。。。。。。。。。。。。

我口水滴答啊。。。。。。。。。。

作者: shohoku 时间: 2009-5-18 13:25
好大的水餃........

作者: 阿布 时间: 2009-5-18 18:52
14# 小楼独酌听风雨

那就胖死吧~~~~哇哈哈哈哈~~~~~

作者: 阿布 时间: 2009-5-18 18:52
20# shohoku

因为某淫把皮擀的很大很大

作者: 乖乖的诱惑 时间: 2009-5-18 19:09
饺子包的真好看~~~可惜我只会擀饺子皮~~

作者: 枪炮与玫瑰 时间: 2009-5-18 19:40
呵呵不错不错看着就有食欲...

作者: IVANHAN 时间: 2009-5-18 19:43
有饺子也不叫我，还想吃鱼，做梦去吧。 22# 阿布

作者: IVANHAN 时间: 2009-5-18 19:44
老P 擀皮速度快，不错不错，下次找你合作，咱俩吃一顿也就1个小时就搞定了，哈哈

作者: 阿布 时间: 2009-5-18 20:01
25# IVANHAN

这不是怕您看不起饺子嘛。。。

作者: patrick.huang 时间: 2009-5-18 20:38
皮擀的大是因为一个人擀皮,两个人包,居然包的还没擀的快,都干吧了,于是干脆大个点省事

作者: grady 时间: 2009-5-18 22:52
啧啧啧，黄哥好手艺，会煮那啥，又会煮那啥的，真羡慕。。。

作者: IVANHAN 时间: 2009-5-19 18:59
下次叫我，我不白吃，包饺子全过程我都会。 27# 阿布 xia

作者: 阿布 时间: 2009-5-19 19:25
30# IVANHAN

现在我只想吃鱼。

作者: IVANHAN 时间: 2009-5-19 19:27
32# 阿布
周末不下雨还去，呵呵，你也可以看看EVAN 冰箱里还有没

作者: 阿布 时间: 2009-5-19 21:28
33# IVANHAN

被作业掩盖的十周。。。。

作者: 晴天娃娃 时间: 2009-5-19 22:05
饿了。

我包饺子都是买现成的皮，点黄居然自己擀……
太有才了，赞一个！真乃居家旅游必备……

单身滴姐妹们，要抓紧时间开始行动了哦

作者: 高小白 时间: 2009-5-19 22:53
多少年没见到过可爱的饺子了。。。天天吃那个希腊菜。。吃得我快吐血了。。

作者: IVANHAN 时间: 2009-5-20 19:44

作者: murphyyu 时间: 2009-10-12 00:30
这饺子个儿真大，吃起来肯定有感觉啊！

作者: qiwenzhu1 时间: 2012-10-31 17:12

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