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标题: 快點吃, 不要給老板看到. ( Steak Bacon Pizza ) [打印本页]

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作者: chowbinbin    时间: 2012-2-24 22:45
标题: 快點吃, 不要給老板看到. ( Steak Bacon Pizza )


我的第一篇文章，我在這裡教你們如何做一個比薩。

比薩麵團的配料:
600g baker's flour
350 tapid water
1 teaspoon dry yeast
pinch of salt
1 teaspoon of sugar
50ml extra virgin olive oil

主配料：
500g eye fillet (or sirlion or rib fillet)
250g bacon
100g rocket leaf
200ml tomatoe pasta sauce
100g mozzarella cheese
100g cheddar cheese

第一步：
麵粉放入攪拌碗，然後把水混合鹽，糖，酵母和橄欖油一起倒進麵粉里。
混揉，直到彈性和光滑。用濕布覆蓋，等待，直到2.5陪大。

第二步：
麵團切一半，各揉成一個球和把它弄平放入烤pizza的盤里。再等30分鐘就和以放在烤箱頂部200c烤10分鐘。

第三步：
把番茄醬在底部，然後放牛排和beacon然後rocket leaf最後cheese。

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作者: 糖排    时间: 2012-2-25 16:17
pizza的确是个好东西 做的很好咧 。
拍照时候 也很讲究 把瓶子商标都背过去了 哈哈哈
不一定是要‘教’大家做东西嘛，分享更为合适哦，布村高手很多的呦！！！
多多发帖呀！！！！

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作者: Helen1990    时间: 2012-2-25 16:26

糖排 发表于 2012-2-25 16:17
pizza的确是个好东西 做的很好咧 。
拍照时候 也很讲究 把瓶子商标都背过去了 哈哈哈
不一定是要‘教’大 ...

哈哈，这都被你发现了。楼主是避免做广告，哈哈

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作者: Helen1990    时间: 2012-2-25 16:26
原来小菜一碟里也能有幽默啊

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作者: 糖排    时间: 2012-2-26 05:08

Helen1990 发表于 2012-2-25 16:26
哈哈，这都被你发现了。楼主是避免做广告，哈哈

不要太刻意就好
像这些商品，即便不做广告，消费者亦会趋之若鹜

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作者: 糖排    时间: 2012-2-26 05:09

Helen1990 发表于 2012-2-25 16:26
原来小菜一碟里也能有幽默啊

是啊，要看你带着怎样的心态观看了。

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作者: qiwenzhu1    时间: 2012-10-31 17:20

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作者: 俞白眉    时间: 2012-11-4 22:55
顶。看起来很好吃

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作者: jocegirl    时间: 2012-12-13 13:30
做的棒

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作者: shanshan    时间: 2012-12-13 14:06
不错哇

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作者: Nananana    时间: 2012-12-13 20:30

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