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标题: 卤牛舌软的好吃还是硬一点的好吃? [打印本页]

作者: xzr121    时间: 2011-10-27 01:47
标题: 卤牛舌软的好吃还是硬一点的好吃?

作者: 黑色幽默    时间: 2012-11-6 01:29
软趴趴的,像没有搓过的一样。。。

作者: topbeauty    时间: 2013-6-11 16:12

作者: stfz    时间: 2013-6-11 16:29
牛舌软硬是分部位的吧,前面肉质较硬,因为瘦肉多,后段纵剖面中心有白色脂肪那部分是上等部位吧,软硬适中。。。。




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